Biliyorsan Paylaş,Bilmiyorsan Ögren
Forumumuzdan Daha iyi yararLanabiLmek İçin üye oLmaLısınız =)
Herşey Paylaşım İçin

Biliyorsan Paylaş,Bilmiyorsan Ögren

Biliyorsan Paylaş,Bilmiyorsan Ögren
 
AnasayfaTakvimSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Brüksel Lahana Salatası

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
cansu
Isınan Üye
Isınan Üye
avatar

Mesaj Sayısı : 116
Yorum Puanı : 9792
Rep Puanı : 4
Kayıt tarihi : 03/04/09
Nerden : izmir

MesajKonu: Brüksel Lahana Salatası   Salı Nis. 07, 2009 9:06 am

Brüksel Lahana Salatası
MALZEMELER2 adet havuç1 adet kabak10 adet brüksel lahanası100 gram tam yağlı tuzlu beyaz peynir4 adet büyük diş sarmısakZeytinyağıHAZIRLANIŞIBrüksel lahanaları temizlenir, çok yumuşamayacak şekilde haşlanır. Diğer tarafta havuç ve kabaklar boyuna ince ince (jülyen) kesilir. Tavaya zeytinyağı konulur ve kızdırılır, önce havuçlar atılır, birkaç dakika çevrilir, ardından kabaklar atılır. Çatalla ara sıra yumuşaklıkları kontrol edilir, istenen kıvama gelince, minik parçalara bölünmüş sarmısaklar içine atılır. Haşlanmış brüksel lahanaları ikiye bölünerek tavaya eklenir. Çatalla ezmiş olduğumuz beyaz peynir sebzelerle karıştırılır ve birkaç dakika tahta kaşıkla çevrilerek erimesi sağlanır. Sıcak olarak servis yapılır.

Salata, meze veya aperatif olarak yenilebilir.Afiyet olsun
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Brüksel Lahana Salatası
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Yüksel Aytuğ'dan Yadigar (Temmuz Karikutal) ile ilgili Köşe Yazısı: "Yadigâr gerçekten engelliymiş
» Yunus Emre

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Biliyorsan Paylaş,Bilmiyorsan Ögren :: .::Genel Kültür::. :: Kadınca :: Yemek/Tatlı/Salata Tarifleri-
Buraya geçin: